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以下是我從Yahoo搜尋的商品規格和開箱文
●17Life獨賣,首度推出香菇雞精鮮口味,讓傳統雞精更加鮮甜美味
●師傅堅持選用初熟黑羽土雞,六小時滴滴萃取
●隔水加熱60秒,隨時隨地一碗功夫雞湯滋補
●鮮菇富含多醣體.SGS保障放心飲
●卅年食補名店逸湘齋,邀您細品厚工食補
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【逸湘齋】滴的甚麼雞精?
老師傅朱爺堅持選用自然熟成120天以上的黑羽土雞(相較同業以一般飼養35~36天基改肉雞為佳),肉質結實鮮美以外,另請雞農提供零投藥養殖證明,確保滴雞精的鮮美與安心。
【逸湘齋】滴雞精VS傳統雞精
傳統滴雞精因油脂太多,且未經滅菌處理,製成後細菌仍然不斷滋生,冷藏也不可久放,而油脂與細菌雙重問題,所以喝傳統滴雞湯,會有跑廁所的問題,【逸湘齋】滴雞精以傳統工序滴製後,再加上離心濾油、溫壓滅菌兩道現代專利工序,解決了傳統滴雞精的問題,且以一年時間調整製作工序的溫度、時間,確保成品在養分、鮮度口感的保存。
香菇精華讓傳統雞精更加鮮美
卅年食補名店逸湘齋,邀您細品厚工食補,經驗老師傅與菇農共同研發.南門推出新食療,鮮菇富含多醣體.SGS保障放心飲。取自台中新社菇果,讓健康食補愈加鮮美,照顧重要的人.就是要多一份精力。
商品規格
商品名稱:【南門市場逸湘齋】滴雞精

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